IBEX 2025
نمایشگاه بینالمللی صنعت غلات، آرد و نان یکی از رویدادهای مهم در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی در ایران است. این نمایشگاه با هدف ارتقاء کیفیت محصولات، تبادل فناوری و توسعه بازارهای داخلی و خارجی برگزار میشود.
در سال 2025، هفدهمین دوره این نمایشگاه از تاریخ 27 تا 30 شهریور 1404 در محل دائمی نمایشگاههای بینالمللی تهران برگزار خواهد شد.
اهداف نمایشگاه
IBEX 2025 با اهداف متعددی برگزار میشود که از جمله آنها میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- توسعه و بهبود الگوهای تولید و مصرف غلات، آرد و نان.
- افزایش سطح فعالیتهای تجاری و سرمایهگذاری در صنایع مرتبط.
- ایجاد بستر مناسب برای تعامل و همکاری بین تولیدکنندگان داخلی و خارجی.
- حمایت از تولید داخلی و فراهمسازی زمینههای صادراتی.
شرکتکنندگان و بازدیدکنندگان
در این دوره از نمایشگاه، بیش از 240 شرکت داخلی و خارجی حضور خواهند داشت. پیشبینی میشود که تعداد بازدیدکنندگان به بیش از 24,000 نفر برسد. شرکتکنندگان از کشورهای مختلفی مانند آلمان، ترکیه، ایتالیا، چین و روسیه در این رویداد حضور خواهند یافت.
محصولات و خدمات ارائهشده
در IBEX 2025، محصولات و خدمات متنوعی ارائه خواهد شد که شامل موارد زیر است:
- ماشینآلات تولید آرد و نان.
- تجهیزات بستهبندی و فرآوری.
- مواد اولیه مانند مخمرها و آنزیمها.
- تجهیزات آزمایشگاهی و کنترل کیفیت.
- خدمات مشاورهای و آموزشی در حوزه صنایع غذایی.
رویدادهای ویژه
یکی از اتفاقات مهم در این نمایشگاه، برگزاری مسابقه پخت نان است که با حضور نانوایان حرفهای از کشورهای مختلف برگزار میشود. این مسابقه فرصتی برای نمایش مهارتها و تبادل تجربیات بین شرکتکنندگان فراهم میکند.
اهمیت نمایشگاه برای ایران
با توجه به اینکه نان یکی از اصلیترین مواد غذایی در سبد مصرفی مردم ایران است، برگزاری چنین نمایشگاهی اهمیت ویژهای دارد. این رویداد میتواند نقش مهمی در بهبود کیفیت نان، افزایش بهرهوری در تولید و توسعه صادرات ایفا کند.
نتیجه گیری
هفدهمین نمایشگاه بینالمللی صنعت غلات، آرد و نان (IBEX 2025) فرصتی بینظیر برای فعالان این حوزه است تا با جدیدترین فناوریها آشنا شوند، شبکههای ارتباطی خود را گسترش دهند و به توسعه بازارهای داخلی و خارجی بپردازند.